Resep Masakan Indonesia

Resep masakan dendeng bersantan

bahan masakan dendeng

• dendeng sampi ¼ kg
• minyak goreng 300 ml
• margarin 1 sendok makan
• santan 250 ml

bahan bumbu masakan dendeng

• bawang putih 4 siung
• cabe merah 3 biji
• garam ½ sendok teh
• terasi ½ sendok teh
• lengkuas 1 ruas jari
• kencur 1 ruas jari
• daun jeruk selembar

cara memasak masakan dendeng

1. dendeng digoreng, tiriskan, lalu disuwir-suwir halus. Baca selebihnya… »

Share on Facebook

Masakan Dendeng Kelem

Bahan masakan dendeng kelem
Daging sapi yang tidak berlemak 1 kg
telur bebek 2 butir, kocok lepas
air 1/4 liter

Bumbu
daun salam 3 lembar
lengkuas 2 ruas
kecap manis 2 sendok makan
gula pasir secukupnya

Bumbu yang dihaluskan
bawang putih 8 siung
merica 2 sendok teh Baca selebihnya… »

Share on Facebook

Masakan Dendeng Ragi

Untuk 40 porsi
Bahan Masakan Dendeng Ragi
Daging sapi yang tidak berlemak 1,5 kg, iris membujur
kelapa setengah tua 2 butir, kupas, parut kasar
air 1/2 liter
Minyak untuk menggoreng

Bumbu
Lengkuas 1 ruas jari, dimemarkan
daun salam 4 lembar
serah 2 batang

Bumbu yang dihaluskan
Bawang merah 15 butir
bawang putih 10 siung Baca selebihnya… »

Share on Facebook