29 Aug
Resep Masakan Rendang Ayam
Posted by siska on 2009 under Resep Ayam, Resep Rendang | No CommentMasakan Rendang Ayam
Bahan masakan rendang ayam
1 ekor ayam kampung (dipotong 8 bagian)
100 gram kacang merah segar
200 gram kentang mini, dicuci bersih pakai kulit
100 gram kelapa parut kasar, disangrai
500 ml santan kental dari 1 1/2 butir kelapa
1.250 ml santan encer (dari sisa perasan santan kental)
5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 lembar daun kunyit
2 batang serai (dimemarkan)
2 buah asam kandis Baca selebihnya… »
